Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Coffee Shop

Aldian Ramadhan Soesanto; Annisa Wahyuni Arsyad

doi:10.47065/ekuitas.v6i2.6216

Aldian Ramadhan Soesanto * Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia
Annisa Wahyuni Arsyad Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

(*) Corresponding Author

DOI: https://doi.org/10.47065/ekuitas.v6i2.6216

Keywords: Product Quality; Service Quality; Price; Purchasing Decisions

Abstract

The current business competition is very intense, where every company is required to meet consumer needs while striving to create products that have advantages and are different from competitors. This study aims to examine the effect of product quality, service quality, and price on the purchasing decisions at Coffee Shop Janji Jiwa in Samarinda City. The research method uses a quantitative approach with a survey technique, utilizing a questionnaire distributed to 100 respondents. The sampling technique used is Purposive Sampling, and the data analysis method applied is multiple linear regression analysis. The partial test results show that product quality has a positive and significant effect on purchasing decisions, with a t-statistic value greater than the t-table value of 3.334 > 1.660 and a t-significance value smaller than 0.050 < 0.001. Service quality does not have a positive and significant effect on purchasing decisions, with a t-statistic value smaller than the t-table value of 0.709 < 1.660 and a t-significance value greater than 0.050 > 0.480. Price has a positive and significant effect on purchasing decisions, with a t-statistic value greater than the t-table value of 4.521 > 1.660 and a t-significance value smaller than 0.050 < 0.000. The simultaneous test results indicate that product quality, service quality, and price collectively have a significant impact on purchasing decisions, with an F-statistic value of 42.720 and a significance value of 0.000, which is greater than α = 0.05

Downloads

Download data is not yet available.

References

Anim, A., & Indiani, N. L. P. (2020). Pengaruh Promosi Dan Kualitas Layanan Terhadap Keputusan Pembelian Kembali (Studi Kasus Pada Start Up Coffee Renon Denpasar). Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis, 5(1), 99–108. http://journal.undiknas.ac.id/index.php/manajemen/article/view/2432

Purnama, O. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Coffee Shop “Gula Kopi.” Performa, 8(3), 281–293. https://doi.org/10.37715/jp.v8i3.3964

Sugiharto, A., & Darmawan, M. F. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Kualitas Layanan Terhadap Keputusan Pembelian Janji Jiwa Coffee Citra Raya. PAPATUNG: Jurnal Ilmu Administrasi Publik, Pemerintahan Dan Politik, 4(2), 24–32. https://doi.org/10.54783/japp.v4i2.454

Wenas, R.M.F., Ellyawati, N., Rahayu, V. P. (2023). PENGARUH CITRA MEREK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN COFFEE SHOP JANJI JIWA JILID 490. Educational Studies: Conference Series, 3, 195–207.

Widiyanti, D., & Harti, H. (2021). Pengaruh Self-Actualization Dan Gaya Hidup Hangout Terhadap Keputusan Pembelian Di Kedai Kopi Kekinian Pada Generasi Milenial Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran, 15(1), 50–60. https://doi.org/10.9744/pemasaran.15.1.50-60

Evan Saktiendi, Septi Herawati, Lince Afri Yenny, & Amelia Wahyu Agusti. (2022). Pengaruh Viral Marketing, Promosi, dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian MS Glow di Bumi Indah Kabupaten Tangerang. Formosa Journal of Multidisciplinary Research, 1(2), 197–210. https://doi.org/10.55927/fjmr.v1i2.524

Febrianti, D. T., Mulyono, L. E. H., & Retnowati, W. (2023). Pengaruh Brand Ambassador, Citra Merek dan Kualitas Produk terhadap Minat Beli Produk Skintific di Kota Mataram. Urgentrev, 3(3), 1–10.

Hatma, D., & Nainggolan, B. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Promosi dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian di Katering Yvonne’s. Jurnal Ekonomi, Pendidikan & Pariwisata, 30(1), 1–14.

Herlambang, A. S., & Komara, E. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Dan Kualitas Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi kasus pada Starbucks Coffee Reserve Plaza Senayan). Jurnal Ekonomi, Manajemen Dan Perbankan (Journal of Economics, Management and Banking), 7(2), 56. https://doi.org/10.35384/jemp.v7i2.255

Labiba, A. I., & Moko, W. (2022). Pengaruh Store Atmosphere Dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan. Jurnal Manajemen Pemasaran Dan Perilaku Konsumen, 1(2), 179–185.

Lumbantobing, K. C. (2023). Pengaruh Motivasi Terhadap Kepuasan Kerja Mitra Driver Gojek Di Kota Medan. https://repository.uhn.ac.id/handle/123456789/8652

Maharani, S. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pizza Hut. IQTISHADequity Jurnal MANAJEMEN, 2(1), 10–22. https://doi.org/10.51804/iej.v2i1.548

Mariansyah, A., & Syarif, A. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen Cafe Kabalu. EKOMABIS: Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis, 1(01), 1–14.

Nanincova, N. (2019). Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Noach Cafe and Bistro. Agora, 7(2), 1–5.

Oka, I. B., Purnama, V., & Nainggolan, D. R. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Dan HargaTerhadap Keputusan Pembelian Konsumen Coffee Shop“Gula Kopi.” PERFORMA: Jurnal Manajemen Dan Start-Up Bisnis, 8(3), 2023.

Oktrichaendy, F. O., Pradhanawati, A., & Waloejo, H. D. (2022). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian pada Lost In Coffee Semarang. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 11(3), 452–460. https://doi.org/10.14710/jiab.2022.34971

Oppy Nisrina Muflihah, Heri Susanto, & Dewi Fitrianti. (2023). Pengaruh Persepsi Harga, Promosi, Dan Desain Kemasan Terhadap Minat Beli Konsumen AMDK Merek ADES. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 11(2), 353–362. https://doi.org/10.37641/jimkes.v11i2.2035

Punu, C. C., & Purwanto, H. (2023). Pengaruh Display Produk, Harga Dan Kelengkapan Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Samudra Supermarket & Department Store Madiun. Simba Seminar Inovasi Manajemen Bisnis Dan Akuntansi, September 2023.

Ramadhany, P., Lapian, J., & Djemly, W. (2021). Kualitas Pelayanan Dan Bauran Pemasaran Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian Di Alfamart Sindulang Manado. Djemly 447 Jurnal EMBA, 9(3), 447–457. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/34758

Rumapea, M., Purba, D. H. P., & Stenardy, S. (2021). Pengaruh Corporate Social Responsibility Dan Tax Avoidance Terhadap Manajemen Laba Pada Perusahaan Aneka Industri Yang Terdaftar Di Bei Periode 2017-2019. METHOSIKA: Jurnal Akuntansi Dan Keuangan Methodist, 4(2), 129–139. https://doi.org/10.46880/jsika.vol4no2.pp129-139

Salsabila, K. Q., & Sari, D. (2022). YUME : Journal of Management Pengaruh E-Service Quality Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Layanan ShopeeFood. YUME : Journal of Management, 5(2), 265–272. https://doi.org/10.2568/yum.v5i2.1626

Sinta Yuliana, & Ali Maskur. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Kualitas Layanan Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada Pelanggan Sinestesa Coffeeshop Pati). SEIKO Jurnal of Management and Business, 5(1), 559–573. https://doi.org/10.37531/sejaman.v5i1.1772

Wahyu, M., Heriyanto, & Nurfitriani. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Kedai Coffee Toffee Di Kota Samarinda. 1–10.

Wolff, M., Tumbuan, W. J. F. A., & Lintong, D. C. A. (2021). Pengaruh Gaya Hidup, Harga Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Produk Smartphone Merek Iphone Pada Kaum Perempuan Milenial Di Kecamatan Tahuna. Ekonomi Bisnis Manajemen Dan Akuntansi (EBMA), 10(1), 1671–1681. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/viewFile/39411/36142

Dewi, V. A., Widuri, T., & Ayuanti, R. N. (2023). Pengaruh Social Media Marketing, Store Atmosphere Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Di Kopi Janji Jiwa Nganjuk. Jurnal Ekonomi Akuntansi, Manajemen, 2(1), 131–141. http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

Ena, M. Y., Nyoko, A. E. L., & Ndoen, W. M. (2020). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan, Lokasi Dan Word of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Di Chezz Cafenet. Journal of Management : Small and Medium Enterprises (SMEs), 10(3), 299–310. https://doi.org/10.35508/jom.v10i3.1998

Heldayanti, Hanafie, U., & Rosni, M. (2022). Frontier Agribisnis. Jurnal TAM Frontier Agribisnis, 5(1), 1–8.

Khumairoh, S., Rahayu, L. P., Safitri, U. R., Hegy Suryana, A. K., & Sri Anggorowati, L. (2024). Analisis Pengaruh Iklan, Varian Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Roti Brownies Pada Toko Amanda Brownies Di Boyolali. EKOBIS : Jurnal Ilmu Manajemen Dan Akuntansi, 12(1), 59–70. https://doi.org/10.36596/ekobis.v12i1.1155

Nilamanda, C., & Prabowo, Budi, 2023. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Loyalitas Pelanggan (Pada Pengguna Produk …. Jurnal EMBA: Jurnal Riset …, 4(4), 3681–3687. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/emba/article/view/43592%0Ahttps://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/emba/article/view/43592/42597

Nur, M., Mahfud, F., & Santoso, E. B. (2023). Pengaruh Citra Merek Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Ngeteh Nusantara Di Probolinggo. Jurnal Aplikasi Bisnis, 9(2), 124–129. http://jurnal.polinema.ac.id/index.php/jab/article/view/1246

Pio, J., Mamuaya, N. C., & Angmalisang, S. (2022). Pengaruh Lokasi, Kualitas Pelayanan Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Kedai Kopi Janji Jiwa Jilid 667 Tomohon. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 6(3), 2019–2030. https://doi.org/10.31955/mea.v6i3.2686

Prammukti, K. B., & Tamulantak, R. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan di Kopi Janji Jiwa Harapan Indah. Human Capital Development, 10(2), 1–14.

Putra, A. R., & Setyadi, M. H. (2022). Pengaruh Digital Marketing, Kualitas Produk, dan Harga Pada Kualitas Pelayanan di Coffee Shop Janji Jiwa. Journal of Indonesia Marketing Association …, 1(1), 64–73. http://journal-ima.org/index.php/IMA/article/view/6

Wowor, C. A. S., Lumanauw, B., & Ogi, I. W. (2021). Pengaruh Citra Merek, Harga Dan Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Kopi Janji Jiwa Di Kota Manado. Jurnal Emba: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 9(3), 1058–1068.

(Dewi et al., 2023; Ena et al., 2020; Heldayanti et al., 2022; Khumairoh et al., 2024; Nilamanda & Prabowo, Budi, 2023; Nur et al., 2023; Pio et al., 2022; Prammukti & Tamulantak, 2023; Putra & Setyadi, 2022; Wowor et al., 2021)

Bila bermanfaat silahkan share artikel ini

Berikan Komentar Anda terhadap artikel Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Coffee Shop